混ぜるだけでできちゃうスイートポテトの簡単すぎる5つのレシピ

混ぜるだけでできちゃうスイートポテトの簡単すぎる5つのレシピスイートポテトを簡単に作れたらいいですよね。さつまいもは焼いても蒸してもおいしいですが、スイートポテトにするとさらにおいしいデザートに変身します。「お菓子作りは苦手」という方も多いと思いますが、材料をそろえて混ぜるだけであっという間にできちゃうスイートポテト 簡単にできちゃいます。それで今回はその中でも特に簡単なレシピを5つご紹介します。ぜひ作ってみてくださいね。

混ぜるだけでできちゃう
スイートポテトの簡単すぎる5つのレシピ

 

その1:電子レンジスイートポテト

最初に紹介するスイートポテト 簡単レシピは、下ごしらえを電子レンジですませられるので、ささっと作れます。材料はさつまいも1本(約300g)、砂糖(できればグラニュー糖)60g、バター50g、牛乳60ml、卵黄2個です。まずボールに水をはります。それからさつまいもの皮をむき、大きめの輪切りにします。同じくらいの大きさに揃えましょう。それからボールに入れて水にさらしてあく抜きをします。

それからさつまいもを耐熱容器に入れ、ラップして電子レンジにやわらかくなるまでかけます。3分から5分の間で様子を見てください。温かいうちにさつまいもをつぶし、砂糖、バター、牛乳を加えて混ぜます。バターが混ぜ込みにくかったらさらに電子レンジに約2分かけます。取り出してなめらかになるまでよく混ぜ、少し冷まします。冷めたら卵黄1個分を加えて、さらによく混ぜます。

好きな形に成形し、オーブンシートを敷いた天板にのせ、表面につや出し用の卵黄1個分を溶いたものをはけで塗ります。それから200℃に余熱したオーブンで約15分焼き、焼き目がついたらスイートポテトが簡単に完成です。

 

その2:トースターでスイートポテト

オーブンが無い!という方もオーブントースターがあればできます。材料はさつまいも1本(約300g)、砂糖(できればグラニュー糖)60g、バター50g、牛乳60ml、卵黄2個です。同じようにさつまいもの皮をむき、大きめの輪切りにして水にさらした後、電子レンジかゆでてやわらかくします。それからさつまいもをつぶし、砂糖、バター、牛乳を混ぜます。

好きな形に成形し、卵黄を塗り、トースターで表面がこんがりするまで焼いたら、あっという間にスイートポテトが簡単に完成です。オーブンよりも早いですので手軽ですよ。

 

その3:バニラアイスでスイートポテト

バニラアイスを使うと絶品スイートポテトが簡単にできちゃいます。材料はさつまいも1本(約300g)、バニラアイス100g、バター20g、卵黄1個です。バニラアイスとバターは、常温にしておくと調理しやすいです。さつまいもの皮をむき、大きめの輪切りにして水にさらした後、電子レンジかゆでてやわらかくします。さつまいもとバターとバニラアイスをよく混ぜ、なめらかにしてから成形します。

200℃に余熱したオーブンで約15分焼き、焼き目がついたらスイートポテトが簡単に完成です。

 

その4:なんちゃってスイートポテト

混ぜて焼くのさえ面倒くさい!という方、こんなスイートポテトもどきを簡単に作るのはどうでしょうか?材料はさつまいもさつまいも1本(約300g)、グラニュー糖30g、バター30gです。さつまいもの皮をむき、1センチ弱の輪切りにして、水にさらします。フライパンを熱し、バターを溶かします。さつまいもをフライパンへ入れ、ふたをして弱火で蒸し焼きにします。

さつまいもがやわらかくなったら裏返しにして、グラニュー糖を上からまぶし、ふたをしてさらに約3分蒸し焼きにして、なんちゃってスイートポテト 簡単にできあがりです。お好みで上からシナモンパウダーをかけてもおいしいですよ。

 

その5:焼きいもスイートポテト

スーパーで売っている焼きいもを使えばさらにスイートポテトが簡単にできますよ。材料は焼きいも1本、バター20g、砂糖お好みで、牛乳大さじ2、卵黄1個分です。焼きいもの皮をむいてつぶし、自分の好みで砂糖を入れます。焼きいもはもともと甘いので、その時の焼きいもによっては砂糖はいらないかもしれません。バターと卵黄の2/3を入れて混ぜ、牛乳を入れてさらに混ぜます。口当たりをなめらかにしたいなら裏ごしをします。

成形して残った卵黄を塗り、オーブンかトースターで焼き色がつくまで焼いて完成です。

 

スイートポテトの簡単レシピはいかがでしたか?

混ぜて焼くだけなので、今すぐにでも作れるレシピばかりだったと思います。ヘルシーで、ささっと作れてすぐに食べられて、おみやげにもなるスイートポテトを簡単に作って、お菓子作りに目覚めてくださいね。

 

まとめ

混ぜるだけでできちゃうスイートポテトの簡単すぎる5つのレシピ

その1:電子レンジスイートポテト
その2:トースターでスイートポテト
その3:バニラアイスでスイートポテト
その4:なんちゃってスイートポテト
その5:焼きいもスイートポテト

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