たった30分で食べれちゃう!超簡単クッキー5つのレシピ

たった30分で食べれちゃう!超簡単クッキー5つのレシピ簡単クッキーのレシピはいろいろとありますが、それでも面倒だと思うことはありませんか?お菓子作りの器具を出して、計量して、粉をふるって、バターを室温に置いて練って…という工程を見ると、もっともっと手軽な簡単クッキーレシピがあればいいのに、と思いませんか?それで今回は作り始めてからオーブンで焼く時間も含めて30分で完成しちゃう超簡単クッキーレシピを5つ紹介しちゃいます。

特別な材料は必要なく、バターを練る必要もなく、混ぜて形を作って焼くだけです。思い立ってから30分で食べれちゃう簡単クッキー、お菓子作りが苦手な方も簡単に作れますので、ぜひ試してみてくださいね。

たった30分で食べれちゃう!
超簡単クッキー5つのレシピ

 

その1:材料3つの簡単クッキー

粉・砂糖・マーガリンとビニール袋だけあれば作れる、超簡単クッキーです。材料は、薄力粉120g、砂糖40g、マーガリン60gです。まずオーブンを170度に予熱しておきます。これが30分以内に終わらせるためには必ず必要なので忘れないでくださいね。それからビニール袋に薄力粉と砂糖を入れます。はかりの上で測りながら入れると簡単ですよ。そして袋の口を閉じて、空気を入れた状態で振れば、粉ふるい完了です。特別な器具は必要ありません。

次にマーガリンを入れて袋をもみもみします。冷たいままでももんでいるうちになじんでくれます。それから袋を四角く整え、袋の上から麺棒で生地を5ミリくらいの厚さに伸ばします。テーブルも麺棒も汚さずにすみますね。麺棒が無ければ、ラップの芯で代用できます。袋をはさみで切り開いて、お好みの型で型抜きします。型が無ければコップを使ったり、包丁で切っても大丈夫です。それからクッキングシートを敷いた天板に並べます。

170度に余熱しておいたオーブンで20分焼いたら出来上がりです。焼きたてのふんわりした感じも良いですが、冷めるとサクサクになります。30枚くらいできますので、密封して保存できますね。卵が無くてもできる簡単クッキーです。

 

その2:サラダ油で簡単クッキー

次はバターもマーガリンも無いというときにも作れちゃう簡単クッキーです。サラダ油で代用しますので、コストパフォーマンスも良いですよ。材料は薄力粉100g、砂糖30~50g、サラダ油大さじ2、牛乳大さじ2だけです。まずオーブンは170度に予熱します。薄力粉をボウルに入れ、泡だて器でぐるぐるまわします。これで粉ふるい完了です。別のボウルにサラダ油、牛乳を入れ、泡だて器でよく混ぜ、砂糖を加えてさらによく混ぜます。

ここに薄力粉を加え、ゴムへらで切るように混ぜます。まとまらない!と思うかもしれませんが大丈夫です。厚手のビニール袋に生地を入れ、ビニール袋の上からもみもみします。ここでまとまると思います。ビニール袋を四角く整え、ビニール袋の上から同じように麺棒で伸ばし、袋をはさみで切り、好きな型で抜くか、包丁で切ります。クッキングシートを敷いた天板に生地を並べ、170度のオーブンで15~20分焼いて完成です。

 

その3:チョコ味の簡単クッキー

無性にチョコレートクッキーが食べたい!だけどチョコレートを使わずに、超簡単クッキーレシピで今すぐ食べたいという、わがままな願いを叶える簡単クッキーです。材料は薄力粉70g、純ココア30g、砂糖50g、サラダ油大さじ2、牛乳大さじ2、あれば粉砂糖適量です。まずオーブンを180度に予熱します。ボウルに薄力粉、純ココア、砂糖を入れ、泡だて器でむらなくよく混ぜます。これで粉ふるいも同時に完了です。

さらにサラダ油を入れ、ゴムへらなどで切るように混ぜます。牛乳も加えて同じように混ぜます。ポロポロの生地かもしれませんがビニール袋に入れて上からもんで、生地をまとめます。クッキングシートを敷いた天板に、一口大に丸めて並べ、180℃のオーブンで約15分焼きます。あれば粉砂糖を、さめてから上から茶こしでふります。スノーボール風になってかわいいですよ。

 

その4:簡単紅茶ビスコッティー

クッキーの仲間の本格的なビスコッティーも、超簡単にできちゃいます。しかもノンオイルでヘルシーです。材料は、薄力粉150g、ベーキングパウダー小さじ1/2、卵1個、砂糖50g、ティーバッグの紅茶1つ、水大さじ1です。オーブンは170度に予熱します。薄力粉とベーキングパウダーはビニール袋かボウルを使って粉ふるい完了しておきます。ボウルに卵を入れ、泡だて器で混ぜ、砂糖と水も加え混ぜます。紅茶の葉と粉類を加え、へらで切り混ぜ、クッキングシートに生地をのせ、なまこ状にひとかたまりに形成し、170度のオーブンで15分焼きます。

焼けたら1cm位の厚さに切り、カットした面を上にして片面10分ずつ焼いて完成です。ミルクティーに浸しながら食べるとさらに本格的です。

 

その5:30分でメロンパン?簡単クッキー

はかりなし、ビニール袋でまさかのメロンパン風簡単クッキーです。材料はホットケーキミックス一袋200g、マーガリン大さじ1、サラダ油大さじ2、玉子1個、グラニュー糖適量です。まずマーガリンをレンジで溶かし、オーブンを180度に予熱します。ホットケーキミックスの袋に他の材料を加えてもみもみします。生地がまとまったらクッキングシートをしいた天板に一口大に丸め、包丁の背などでメロンパン風の模様をいれて、グラニュー糖をまぶします。

180度のオーブンで10分焼いて完成です。超簡単クッキーなのにちゃんと小さなメロンパンですよ。

 

超簡単クッキーレシピはいかがでしたか?

普段お菓子作りをしない方でも、思い立ったらすぐできて、家にあるもので作れて、おいしいものばかりです。ぜひご家庭で試してみてくださいね。

 

まとめ

たった30分で食べれちゃう!超簡単クッキー5つのレシピ

その1:材料3つの簡単クッキー
その2:サラダ油で簡単クッキー
その3:チョコ味の簡単クッキー
その4:簡単紅茶ビスコッティー
その5:30分でメロンパン?簡単クッキー

Twitter Facebook はてなブックマークでこの記事をみんなに知らせよう!